Macarons baking fever

Harini belajar buat macarons pakai Pati's Macarons mix. Belum berani buat macarons dari scratch (yg pakai meringue and almond ground) sebab tak pernah nengok roper macaron secara live, apatah lagi rasa.. kesiannn. Pakai mix ni gila senang, hanya campur ayaq suam dan beat 4-5 minit.. hehehe.. nampak je lah senang, kalau buat sendiri gamaknya jadi amoeba yg surface nya macam permukaan bulan, berjerawat batu!

Apa2 pun nak share gambar hasil pembuatan chef dlm kelas tadi... Rasa not bad, masih mengekalkan rasa crunchy di atas, chewy di dalam, tapi almond tak rasa sangat.. mungkin kelebihan yg buat seniri (tak pakai mix) rasa almond yg ketara..