Dari Sep 2018 hari tu lagi viral satu Malaya dengan kek mudah tapi sedap ni. Saya pun tersangkut juga... ulang-ulang kali buat, buat, buat dan makan, makan, makan...
Resepi di bawah saya ambil dari Facebook Ainie Syeema, confirm menjadi kalau follow betul-betul dan keknya lembut, moist, sedappp...
Bahan2:
- 150 g pure butter
- 160 g gula halus
- 3 biji telur A
- 1 st esen vanila
- 100 g yogurt biasa @ greek yogurt @ sourcream perisa asli
- 210 g tepung gandum
- 1 st baking powder
Buah-buahan:
- Strawbery - kalau kecik belah 2, kalau besar belah 4
- Bluberry
- Peach dalam tin - tos kan air dan belah 6 setiap half
- Kiwi (optional) - potong 3mm tebal
Cara2:
- Pukul butter dan gula sehingga kembang dan putih.
- Masukkan telur satu per satu.
- Masukkan esen vanila.
- Masukkan 1/3 yogurt dan pukul sebati.
- Masukkan 1/3 tepung yang telah diayak dengan baking powder dan kacau sebati.
- Ulang 4 dan 5 sehingga habis.
- Alas square cake tin 9 inci dengan baking sheet. Masukkan adunan dan ratakan.
- Susun buah-buahan mengikut kreativiti. Letak shj jangan tekan.
- Bakar 160 darjah celcius selama 40-45 minit.
No comments:
Post a Comment