Inspired by KakIda1001resepi.
My style:
300g kacang kuda - rendam semalaman dan rebus hingga empuk. Letak sedikit garam sewaktu merebus
1 ulas bawang putih dihiris
3 ulas bawang merah dihiris
2 tangkai daun kari
5 tangkai cili kering dipotong pendek2
1 st serbuk cili
1 st serbuk kari daging
Cara:
- tumis bawang putih dan merah, daun kari dan cili kering sehingga agak garing.
- masukkan serbuk cili dan serbuk kari. Tumis sehingga pecah minyak.
- masukkan garam dan gula secukup rasa
- akhir sekali masukkan kacang kuda yang telah direbus empuk.
Siap!
No comments:
Post a Comment